Evénement proposé par : GOLFCONTACT.EU
Type d'événement : Un apero de golfeurs
Formule de jeu :
Date : jeudi 10 septembre 2015
Heure :
Lieu de l'événement :
Quai de Loire 75019 PARIS
Nombre de participants : 10/20
Commentaire :Soirée Dégustation de Vins Organisé par PARCOURS GOURMAND Notre partenaire sur les Golfs.
Quai de Loire 75019. De 18H à 21H
Pour 10 Euros
Une coupe de Blanc de Blanc (Jacquart) 2006. Une assiette de Spécialités charcutières de l'Ardèche, Gâteaux
ET DEGUSTATION DES VINS PARTENAIRES
hgacel@parcours-gourmand.com
66 quai de loire
petit contre-temps
je ne pourrai être présente
bonne dégustation à vous
Très beau projet qu'il faut encourager associé au plaisir de vous retrouver !
Contente de revoir Hervé Gacel et son équipe
Doit être décompté de la manifestation
Oui et peut être sur un Golf pour la Coupe du Beaujolais, à boire après ou avant, selon le swing désiré.
C est une tres belle idée de sortie, pourquoi ne pas la reprogrammer au moment du Beaujolais nouveau et y déguster du vin de l'Ardeche
Notre Partenaire PARCOURS GOURMAND nous fait une offre sur ce bateau qui transporte du Vin de l'Ardêche
Quelques Mots sur le Bateau.
• L'alizarine, c'est cette teinture rouge autrefois extraite des racines de la garance. Rouges également les vins que transportent Cécile Sauthier et Raphaël Sauzéat dans la cale de leur Luxmotor "Alizarine". Fin janvier, le bateau a quitté Saint-Vallier, dans la Drôme, à destination du port de La Villette à Paris pour une première livraison. Puis, Alizarine effectuera un voyage par mois, avec l'ambition d'établir une ligne régulière de transport de vin par voie fluviale...
Cécile Sauthier est comédienne, Raphaël Sauzéat, cordiste. Quand Raphaël, en 2009, s'est blessé en répétant un spectacle, le couple a imaginé ce projet un peu fou : transporter en bateau les vins de la vallée du Rhône vers la capitale. Pendant que Cécile peaufine le projet, Raphaël enseigne en section fluviale au lycée les Catalins à Montélimar. Il leur faudra quatre ans pour monter le projet, obtenir l'accord d'une banque et acheter leur bateau : un Luxmotor de 1927 qui draguait le port d'Amsterdam sous la devise "Janny". Neuf mois de travaux plus tard, l'aventure commence...
Le 11 février 2015, Alizarine est parvenu à Paris, avec, dans sa cale climatisée, un premier chargement de vins bio ou sans sulfites. "Les producteurs apprécient que leurs vins voyagent dans un mode respectueux de l'environnement et sans être "choqués" comme ils pourraient l'être en camion. En bateau, les vins peuvent être dégustés dès leur arrivée" explique Cécile. Le vin sera livré en porte-à-porte par les camions électriques de "Vert chez vous".
Chaque bouteille porte l'indication "Transporté par la péniche Alizarine Fret écoresponsable". Le surcoût fluvial représente aujourd'hui 0,3 à 0,5 euros par bouteille, une somme appelée à baisser quand les cales d'Alizarine, qui peuvent contenir 48.000 bouteilles, seront pleines. Cécile et Raphaël souhaitent rallier de nouveaux producteurs, de vins et de produits non périssables (huiles, confitures, conserves...). Pour le voyage retour, ils prévoient de transporter du Champagne jusqu'à Lyon.
Le projet Alizarine a été subventionné par les conseils généraux d'Ardèche et de Drôme, les conseils régionaux Rhône-Alpes et Ile-de-France ainsi que par Voies navigables de France (VNF). Il a bénéficié de prêts d'honneur attribués par "Entreprendre pour le fluvial" et "Initiative Ardèche Méridionale". La Société coopérative et participative (Scop) Alizarine comprend les deux gérants et deux "Cigales", Clubs d'investisseurs locaux, qui rassemblent une quarantaine de personnes.
Bateau : LUXEMOTOR